A vos fourchettes !!

Cuisine

01 septembre 2007

Quiche au girolles

Les légumes sont de nouveau en vedette chez Lavande. Cette semaine c'est la girolle qui est à l'honneur.
Découvrez notre modeste contribution.

Pour 6 personnes :

1 pâte à tarte feuilleté
500g de girolles
15 tomates cerises
3 oignons nouveaux
250g de ricotta
huile d'olive

tarte_aux_girolles

Préchauffer le four à 180°C
Faire revenir les oignons, les tomates cerises et les girolles dans une poêle avec de l'huile d'olive, saler et poivrer
Etaler le fond de la tarte, y répartir le mélange, ajouter sur la ricotta.
Enfourner pour 30 minutes.

tarte_aux_girolles1

Posté par Mhum à 14:46 - Légumes - Commentaires [11] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

elle est splendide cette quiche!!! elle me tente beaucoup, je crois que je vais te piquer ta recette!!!!

Posté par Hilde, 01 septembre 2007 à 15:53

Une quiche de luxe!

Posté par Lisanka, 01 septembre 2007 à 17:35

Belle contribution pour Lavande qui va être ravie ! Bises

Posté par PHILO, 01 septembre 2007 à 17:51

miam un mélange d'été (tomates cerises ) et d'automne ( giroles ) !!! je vais déguster sans modération
bisous

Posté par corinne/kiki, 01 septembre 2007 à 18:26

Elle donne drôlement envie ta tarte avec toutes ces bonnes girolles!

Posté par Eol, 01 septembre 2007 à 20:37

Je n'ai jamais cuisine de girolles, je devrais peut-être m'y mettre pour l'occasion.
En tout cas, c'est tout ça qui m'a donné envie de créer mon blog!

Posté par Clairoz, 01 septembre 2007 à 21:14

Cette quiche est SUPERBE, trop belle et donne vraiment envie de faire la même! Vous avez dû vous régaler!!!Bravo!

Posté par lakbira31, 02 septembre 2007 à 00:15

Cette quiche doit avoir de la saveur !

Posté par Tiuscha, 02 septembre 2007 à 08:07

Pas problème elle me plaît (c'est le moins qu'on puisse dire), elle est vraiment belle!

Posté par Cocotounette, 02 septembre 2007 à 12:14

Mmhhmmmm ! Avec une bonne salade bien assaisonnée, mais quel bonheur !

Rien à dire sauf que c'est magnifique et que ça a l'air super bon !

Bises,

Posté par Eryn, 02 septembre 2007 à 20:38

Tarte colorée qui me tape dans l'oeil, surtout qu'avec des girolles je ne peux y resister!!!
Bises
Nathalie

Posté par Nathalie, 28 janvier 2008 à 12:42

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