A vos fourchettes !!

Cuisine

16 décembre 2007

Gaufrette de parmesan avec pâtes, ricotta et roquette

Une recette de pâtes en ce dimanche très frais. Je l'ai trouvée dans un magazine tout nouveau c'est "cuisine light " du mois de septembre/octobre. La gaufrette que je vous propose dans ce plat est une base dont vous pourrez disposer pour d'autres formules. Si vous souhaitez donner plus de couleurs au plat, nappez-le de coulis de tomates. Les ingrédients pour 4 personnes :- 100 g de parmesan- 200 g de pâtes au blé complet (pour moi des farfalles)- 150 g de ricotta- de la roquette, sel, poivre La recette... [Lire la suite]
Posté par Mhum à 11:16 - - Commentaires [29] - Permalien [#]