A vos fourchettes !!

Cuisine

21 décembre 2007

Oeufs cocotte au foie gras

En ce moment les journées passent vite avec les préparatifs de Noël J-3, je vous propose une recette très facile,rapide, et délicieuse pour une entrée de fête !Les ingrédients pour 2 personnes :- 4 oeufs- 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse (15%)- 1 petite tranche de foie gras- quelques brins de ciboulette- fleur de sel, poivre du moulin La recette :- Préchauffez le four à 210°. Cassez 2 oeufs par ramequin et ajoutez sur le dessus 1 cuillère à soupe de crème fraiche.- Salez, poivrez et mettre au four 15 minutes... [Lire la suite]
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21 décembre 2007

Sablés aux amandes et à la fève de Tonka

Des petits sablés pour Noël ! Il y a quelques temps de cela Mitouk rêvait de fève de Tonka, je lui en ai fait parvenir ce qui lui a permis de réaliser sa première recette avec cette fameuse fève de Tonka. Quelques jours plus tard, Mr la poste m'a gentiment remis un petit paquet avec quelques uns de ces délicieux sablés. Je les ai trouvé tellement bon que j'en ai refait en utilisant mes emportes pièces de Noël ! Vous trouverez la recette des ces sablés içi. Bon après-midi !
Posté par Mhum à 12:11 - - Commentaires [18] - Permalien [#]