29 décembre 2007
Bigoudène blues
Vous connaissez la coiffe bigoudène ?
Je l'ai transformée en dessert, si si Mam' goudig c'est possible, il vous suffit de ces quelques ingrédients
et v'là le résultat !
La recette :
- Monter la crème en chantilly
- Poser une galette au centre d'une assiette
- Ranger les framboises au bord de la galette
- Mettre une peu de chantilly au centre
- Déposer une galette au dessus
- Renouveler l'opération pour atteindre trois couches, afin de former une petite tour rappelant une coiffe bigoudène
Recette issue du livre "Trop bon et pas cher" de Jacques Thorel
De Bretagne ou d'ailleurs c'est sûr vous allez aimer !!
Et pour terminer ce billet une mosaïque pour Guylaine
Voici ma participation !
Bonne soirée !
Commentaires
Très beau .....Blavez mad
Je craque pour ta mosaïque! ces touches de bleu dans le sapin c'est superbe!
Pas mal ce dessert, c'est bien trouvé, hummm!!! que ce doit être bon!
Un vrai supplice ce dessert !
Kenavo
Coralie
Fastoche et tout frais ! Tout à fait ce qu'il faut en ce moment !
Bises
Hélène
Je ne pourrais dire ce qui me plais le plus ce dessert simple mais néanmoins à tomber ou la mosaïque!!
Bonne année!
Bises
Nathalie
Un vrai dessert bigouden !
Très estival pour un mois de décembre, non ?
Bisous à toi.
Merci pour ta participation, très réussie la mosaïque ! Tes framboises sont superbes ! Joyeuses fêtes de fin d'année, bises !
Tes photos sont superbes, j'en veux c'est super joli et miam miam
Belle coiffe gourmande à croquer ! :o)
Waouw!!! C'est super joli!
c'est vraiment superbe !!!
Quel joli dessert gourmand... Pas facile à manger celui-là lol
Très belle ta mosaïque de noël!
En réponse à ta question les grisets sont des champignons!!!
Rassure toi t'es pas une nouille.
Bises
Nathalie
voilà un dessert originale , rapide a faire , aux couleurs de Noel et qui en jette
bon réveillon
C'est bien pensé cet échafaudage bigouden(e?)Je te souhaite une bonne fin d'année !
Nul doute que cela devait etre super bon! La betragne est comme ma deuxieme maison! J'adore cette region! J'y retourne des que je peux!
Par contre a manger ca devait etre un peu dur dur non ? ;-)
Merci pour tes gentils commentaires!
Je te souhaite une tres tres bonne année!
Bises
Fredee
vraiment très simple pour un résultat bluffant!!
bravo!!!
Merci pour ton petit message.
Ton dessert a l'air tout à fait alléchant. Les framboises : j'adore ça et mon petit aussi.
Quelle joli dessert gourmand ! J'aime beaucoup ta mosaïque aussi.
Bisous et bonne soirée.
Ce dessert est une tuerie bretonne. Mam'goudig va en perdre sa coiffe, c'est sûr ! Ca a l'air trop trop bon. Pourquoi se casser la tête sur un dessert alors qu'on peut faire très joli et très original avec peu de choses ??? Bravo à toi. Et gros bisous en cette fin d'année ! Bon réveillon demain ! Bises !
Extra Marie-Thé. Ta coiffe est très appétissante.
Cocorico pour les bretonnes.
Et Blavez Mad ma chère.
Bises
Chrys
super mozaïque et super dessert!! biiises micky
Bonne Année 2008
Le menu de cette fin d’année :
Pain surprise d'amitié,
Petits canapés de bonheur,
Feuilletés de succès sur son lit de réussite,
Fricassée de bonne santé,
Friandises de chance,
Poêlée de tendresse en habit de sourire
Café au sucre d'amour.
A tout cela nous rajoutons les rires multicolores en petites bulles pétillantes.
Je te souhaite une Bonne et Heureuse Année 2008.
Superbe dessert rapide et efficace ! Bravo !
Tous mes voeux pour l'année 2008 avec encore et encore des recettes à échanger.
Amitiés
Michèle
miam!!
Quelle idée génial!!simple et joli!
Bonne année!!
C'est vraiment magnifique, bravo !
Il est super gourmand ce dessert et facile à réaliser.
Tous mes voeux pour cette nouvelle année 2008.
Bisous, Doria
que c'est bo !!!
il est magnifique ton dessert... ca donne envie meme si en ce moment c'est difficile de trop penser a la nourriture dans ma belle famille de goinfres...
comme c'est beau cette gourmandise !!!!
j'ai envie de croquer dedans : c'est très simple et le gout doi etre génial en plus on peut varier les fruits à l'infini !
bisous
Trop fort !
"Trop bon et pas cher" de Jacques Thorel, je retiens les coordonnées !
Excellent ! Dommage que je ne suis pas passée par là hier , nous avons mangé quelques framboises !
merci de ton passage sur mon blog!
bonne idée, originale, sympa!
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