A vos fourchettes !!

Cuisine

14 février 2008

Flan ricotta framboises

Envie d'un dessert gourmand mais léger ? Ce flan est pour vous !

Pour 2 personnes (3,5 points WW par personne)
:

- le jus d'1/2 citron
- 60g de ricotta
  - 4 cc de sucre roux
- 2 œufs

- 20g de crème fraiche

- 60g de framboises 

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Recette
:
Préchauffer le four thermostat 5
Presser le citron
Mélanger la ricotta, le sucre, les œufs, la crème, le jus de citron et les framboises.
Verser dans un moule de 8,5 cm de diamètre.
Cuire 30 minutes au four.

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Posté par Mhum à 13:17 - Desserts - Commentaires [37] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Miam, miam, je la mangerais bien cette cuillère !

Posté par Laëti, 14 février 2008 à 13:30

miam..

un peu d'air d'été, dans ce beau dessert...miam!

Posté par lory, 14 février 2008 à 13:35

je note !!! Moi aussi je fais WW !!!

Posté par elodie, 14 février 2008 à 13:46

Super ! j'aime la ricotta et j'adore les fruits rouges j'en mets partout! justement j'étais à faire un fondant avec de la ricotta ! je le mettrais peut-être en ligne , bisous !

Posté par irisa, 14 février 2008 à 14:28

De beaux flans! Mmmhhh, cette combinaison est trop tentante!

Bises,

Rosa

Posté par Rosag, 14 février 2008 à 14:37

mmhmh ce dessert me plait bien!!

Posté par labas, 14 février 2008 à 15:14

Marie-T, je crois que je vais craquer pour ta jolie recette et la faire à mon Chéri ce soir. Tous les deux, nous adorons les framboises et la ricotta en dessert apporte un plus incomparable.
bises
Chrys

Posté par Chrystel, 14 février 2008 à 16:12

Ca a l'air très très bon... Je n'ai jamais mangé de ricotta mais ça me donne bien envie.
Bises et bonne soirée !

Posté par Elphi, 14 février 2008 à 21:08

Oui, moi j'ai envie de légèreté et tes p'tits flans tombent à pic, la cuillère que tu me tends est pour moi, miam!
Bisous.

Posté par cuisinecrea, 14 février 2008 à 21:44

Adepte du ww en ce moment, je note. Délicieux sans se priver, c'est parfait pour moi. Bonne soirée !!

Posté par Carine, 14 février 2008 à 21:46

Oui j'en veux !
Deux recettes à suivre sur ton blog avec des couleurs que j'affectionne. Tu flattes mes yeux !
Par contre, je n'ai jamais testé la ricotta dans un dessert mais c'est sûr, là, pas d'hésitation.
Vive les framboises surgelées !
Bisous à toi Marie-Thé.

Posté par Mitouk, 14 février 2008 à 22:15

Super gourmand ton flan ! Je t'en piques !

Posté par PHILO, 15 février 2008 à 09:00

et bien moi je dis oui car citron + framboise j'adore !!!! la ricotta je la connais mal car mon pti mari déteste tout ça (idem pour mascarpone)...mais moi je sais que j'aimerai bien!

bonne fin de semaine!
bisous

Posté par *manue, 15 février 2008 à 09:26

Miam-Miam!!!!Très appétissant!!
Va faire un tour sur mon blog,une surprise t'y attend...
Bises
Nathalie

Posté par Nathalie, 15 février 2008 à 09:59

Huummm ! des flans bien appétissants, tu me donnes faim et il n'est que 10 h !!! Je note ta recette pour mon après-régime.
Bises.
Dominique

Posté par Dominique, 15 février 2008 à 10:12

ah oui ricotta et fruits rouges font trés bon ménage, superbe dessert !!! bises et j'espère que mon récap' t'aidera effectivement à trouver un valentin !!!!!!!!

Posté par pascaloue, 15 février 2008 à 11:36

J'attendrai juste cet été pour avoir des framboises, mais avec de la ricotta, ca doit être bien bon!

Posté par dgidgi, 15 février 2008 à 14:11

miam ils sont beaux comme tout!

Posté par maia, 15 février 2008 à 14:12

Gourmandise et légèreté, c'est pour moi!

Posté par Flo Bretzel, 15 février 2008 à 15:57

huuummm! que çà donne envie! j'adore ce genre de dessert!ils sont très appétissants!!!

Posté par lakbira31, 15 février 2008 à 17:33

Vite fait, bien fait, sans gluten : j'adore. Merci

Posté par provence, 15 février 2008 à 19:14

je vous ai taguée

Posté par Moghrama, 15 février 2008 à 19:30

J'adore la ricotta et les framboises, tu me gâtes avec cette recette, merci !
Bonne soirée.

Posté par Annie, 15 février 2008 à 20:54

Hummm ! J'ai tout et ça m'a l'air bien rapide à faire pour moi qui travaille le samedi... Adopté !
J'allais oublier, une petite "pensée" pour toi, si l'envie t'en dit, ici : http://lacuisinedebige.canalblog.com/archives/2008/02/16/index.html

Posté par Bige, 16 février 2008 à 05:48

si l'on a pas de ricotta, par quoi peut on remplacer???

Posté par labas, 16 février 2008 à 10:20

miammmm !!!! j'adore ce genre de dessert
les photos sont superbes
pour mon fondant-moelleux au citron , il faut 6 oeufs mais pour 8 personnes , ce n'est pas énorme en fait

Posté par mounet47, 16 février 2008 à 20:57

Je ne résiste pas longtemps à ce style de dessert. Comme je suis en plein dans le WW, je te dis un grand merci pour le nombre de points.
Bisous et bonne soirée, Doria

Posté par Doria, 16 février 2008 à 22:37

mhhh il a l'air délicieux! Tes photos me font saliver...

Posté par helene06, 17 février 2008 à 11:28

je veux bien un petit flan!! ils doivent être bien bons!! bises micky

Posté par mickymath, 17 février 2008 à 23:12

Je sais à quel point le mélange fruits/ricotta est délicieux.... et je suis fascinée par ce flan merveilleusement coloré.
Michèle

Posté par Miechambo, 18 février 2008 à 23:34

il me reste de la ricotta alors pourquoi pas cette recette en plus c'est du WW alors que du bonheur dans l'assiette et sans ou peu de calorie...

Posté par sev, 20 février 2008 à 16:53

Oh la la c'est tuant ca !!

Posté par Paprikas, 21 février 2008 à 15:30

Ils ont l'air tout simplement délicieux, avec déjà un petit avant goût d'été!

Posté par Lydian, 23 février 2008 à 16:36

Il y a en effet de quoi être accro!

Posté par mayacook, 24 février 2008 à 11:29

je suis toujours preneuse d'un bon petit dessert, léger et savoureux, en plus il ne "coùte" pas bien cher en points !

Posté par reinefeuille, 24 février 2008 à 11:36

Superbe!! Cette recette me plait beaucoup pour le côté léger en effet! Bravo. Je découvre ton site et j'aime beaucoup ce que j'y trouve!

Posté par Frijoles, 08 mars 2008 à 09:46

Petite recette testée et adoptée!!! Merci!!

Posté par Elfe, 18 mars 2008 à 11:44

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