A vos fourchettes !!

Cuisine

03 avril 2008

Riz cantonnais

Rien de meilleur que du fait maison ! je vous propose cette recette de riz cantonnais que j'ai trouvé sur Ôdélices Les ingrédients pour 4 personnes :- 300 g de riz long cuit et froid- 2 oeufs- 25 g de petits pois- 50 g de crevettes décortiquées- 60 g de jambon coupés en dés- huile- sel, poivre- 25 g d'oignons - sauce nuoc-man- sauce soja La recette :- Dans un wok faire chauffer l'huile- Battre les oeufs en omelette et les faire cuire- Couper en morceaux et réserver dans un saladier- Puis dans l'ordre faire revenir les... [Lire la suite]
Posté par Mhum à 12:39 - - Commentaires [35] - Permalien [#]