A vos fourchettes !!

Cuisine

27 avril 2008

Sauté de boeuf aux carottes nouvelles

J'ai de la chance d'avoir près de chez moi un producteur de légumes qui vend aussi aux particuliers, si vous voyez la "beauté" de ses fruits et légumes !! (la prochaine fois j'envoie mon APN), hier je suis rentrée à la maison avec des légumes primeurs  dont ces belles carottes nouvelles ! Les ingrédients pour 4 personnes :- 450 g de macreuse- 2 oignons- 1 gousse d'ail- 800 g de carottes nouvelles- 2 cc d'huile de pépin de raisin- 1 tablette de bouillon de légumes- 1 cc de sauce soja- quelques brins de ciboulette-... [Lire la suite]
Posté par Mhum à 10:14 - - Commentaires [19] - Permalien [#]