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A vos fourchettes !!

14 juillet 2007

Filet de perche au poivron, riz à la cannelle

Filet de perche au poivron, riz à la cannelle
Ingrédients : (pour 5 personnes) - 1 kg de filet de perche (ou de lotte) - 2 poivrons rouges (j'ai mis du jaune) - 1 poivron vert - 150 g de riz basmati - 10 cl de crème liquide - 10 cl de lait de coco - 3 cuillères à soupe de curry - 1 cuillère à café...
Posté par Mhum à 10:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 juillet 2007

Salade vitaminée

Salade vitaminée
Un régal pour cette salade que vous pouvez composer selon vos goûts et vos envies . La base c'est un yaourt, du curry (plutôt en pâte, moi j'ai utilisé de la poudre), des oignons nouveaux ciselés, du sel et du poivre. Vous pouvez y associer : - des féculents...
Posté par Mhum à 19:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 juillet 2007

Pizza comme j'aime et petits gâteaux bretons

Pizza comme j'aime et petits gâteaux bretons
Hier soir nous avions envie d' une pizza malheureusement avec le temps qu'il fait nous avons besoin de "chaud". Cette pizza est d'une simplicité mais tellement bonne. Pas assez courageuse pour faire ma pâte maison, j'ai utilisé une pâte toute prête, faire...
Posté par Mhum à 07:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 juillet 2007

Crevettes aux épices accompagnées de gouttes de mer

Crevettes aux épices accompagnées de gouttes de mer
Ca y est !! Youpi !! les touristes arrivent en Bretagne (qui a dit non c'est pas possible?).Alors les rayons souvenirs fleurissent abondamment dans nos supermarchés.Chez nous la devise c'est "Produit en Bretagne" , sur les étalages les porcelaines, les...
Posté par Mhum à 20:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 juillet 2007

Tartelettes aux abricots

Tartelettes aux abricots
Pas très courageuse en ce moment (ça doit être la fatigue, vivement les vacances), pour le dessert du dimanche j'ai joué la facilité avec cette recette trouvée dans le magazine "Vie Pratique-Gourmand". Pour 6 personnes, il vous faut : - 500 g de pâte...
Posté par Mhum à 18:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 juin 2007

Gauffres de brocolis garnies de ricotta à la truite

Gauffres de brocolis garnies de ricotta à la truite
Pour participer au jeu de Lavande de Lignes et papilles, nous avons laissé aller notre imagination avec cette recette. Mhumm ! le croustillant des gauffres ... Les gauffres au brocolis (pour 2 gauffres environ) : - 1 pomme de terre de taille moyenne-...
Posté par Mhum à 21:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 juin 2007

Moules marinières - Frites

Moules marinières - Frites
Laure adore les moules et moi je déteste ... Mais comme je suis une gentille maman, je l'a régale de temps en temps. Je vous donne ma recette toute simple pour 1 personne. - 500 g de moules - 1 gros oignon - 20 cl vin blanc - beurre - persil frisé Laver...
Posté par Mhum à 19:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 juin 2007

Salade 100% rose

Salade 100% rose
Ce n'est pas avec le temps qu'il fait que l'on va prendre des coups de soleil ! Alors c'est notre assiette qui prend des couleurs. Voici une salade 100% rose (enfin presque ...) ! Pour 4 personnes : - 350 g de betteraves - 50 g de chou rouge - 100 g framboises...
Posté par Mhum à 21:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 juin 2007

Mini muffins ananas - gingembre

Mini muffins ananas - gingembre
La recette de base des muffins sucrés vient de ce site entièrement consacré à ces gâteaux. J'ai ajouté ma touche personnelle avec du gingembre et des morceaux d'ananas. Quel mélange ! Ces mini-muffins sont délicieux chaud comme froid. Il vous faut : -...
Posté par Mhum à 17:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 juin 2007

Tarte fine au roquefort

Tarte fine au roquefort
Désolée pour ce retard dans la mise à jour, le week-end a été très chargé . J'ai reçu toute ma famille dimanche midi pour fêter mes 50 ans. Merci à à la famille radis d'avoir fait le déplacement (private joke). La recette du jour est issue d'une livre...
Posté par Mhum à 18:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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