C'est l'heure du goûter, servez-vous ! Je n'avais pas fait de brioches depuis des lustres ! un petit tour chez Fidji "la reine de la boulange" et me voici au travail pour des mini tresses fourrées ! j'ai un peu modifié la recette n'ayant pas de noisettes...

Parce qu'il n'y a pas que la MAP ! ou mon premier pain fait main ! J'ai piqué la recette à Auntie Jo et je suis fière d'avoir réussi (de temps en temps il faut bien se lancer des fleurs !) un joli pain croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur...