A vos fourchettes !!

Cuisine

09 juillet 2008

Pizza sucrée salée

Je suis dans une période "sucrée-salée" toujours avec l'espoir que le soleil fasse son apparition dans le ciel de notre Belle Bretagne, n'est ce  pas Miss Val, Mitouk, Delphine et Lénaïg !!  pour l'instant le soleil est sur ma table c'est pas mal non plus ! Cette pizza est excellente, je vous la conseille...J'ai triché pour sa réalisation je suis allée faire un tour chez Kate du blog "Le plat du jour" et je me suis mise au travail enfin presque parce que pour la pâte je suis un peu paresseuse, j'ai opté... [Lire la suite]
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22 avril 2008

Salade de fraises/mozzarella à l'Italienne

Cette salade je voulais la faire depuis plusieurs semaines mais j'attendais l'arrivée des fraises de Plougastel sur nos étalages !J'avais surtout envie de satisfaire ma curiosité du sucré/salé avec des fraises !! Merci Jojo du joli blog "Nuage de lait" pour m'avoir fait connaitre cette recette que j'ai bien aimé ! les ingrédients pour 4 gourmands :- Salade au choix : pour moi "jeunes pousses" c'est ma préféré, Laure préfère la laitue mais pour un recette comme celle-ci les jeunes pousses sont plus tendres !- 200... [Lire la suite]
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02 septembre 2007

Coeurs aux carottes et surumi ~ Coeurs moelleux au chocolat

En faisant mon marché mes yeux se sont posés sur des moules silicones en forme de coeur, quelques minutes plus tard je les ai retrouvé dans ma cuisine et comme je suis une éternelle impatiente je me suis mise à l'ouvrage après avoir trouvé ces deux recettes dans ma bibliothèque culinaire. Coeurs aux carottes et au surimi Ingrédients pour 6 personnes :- 300 g de carottes- 300 g de surimi râpé- 300 g de farine- 6 oeufs- 30 cl d'huile- 220 g de gruyère râpé- 1 sachet de levure en poudre- 3 pincées de cuminPréparation :- Préchauffez... [Lire la suite]
Posté par Mhum à 12:06 - - Commentaires [36] - Permalien [#]