28 octobre 2007
Muffins banane/fève de tonka au coeur fondant au chocolat
Laure nous a bien régalé avec ces muffins, une recette qui vient de chez Marmiton arrangée à sa façon.
Les ingrédients pour 8 gros muffins :
- 3 bananes
- 80 g de sucre
- 1 oeuf
- 150 g de farine
- 70 g de beurre
- 8 carrés de bon chocolat noir
- 1 c à c de bicarbonate
- 1 c à c de levure
- 1 pincée de sel
- 1/2 fève de tonka
La recette :
- Dans un saladier bien mélanger la farine, le sucre, le bicarbonate, la levure et le sel
- Dans un autre saladier mélanger l'oeuf, les bananes écrasées, le beurre fondu, la fève de Tonka râpée
- Mélanger les deux pâtes
- Verser un peu de pâte dans un moule en silicone, mettre un carré de chocolat et remettre de la pâte
- Cuire à 180° pendant 20 minutes
Commentaires
Hummm!! Je craque...
Cette couche de chocolat dans le fond du muffins, je craque
Le carré de chocolat fondu au milieu doit être plus que sympa !
C'est marrant, quelle coïncidence, j'ai fait des muffins au chocolat et à la banane ce matin :o)
Mmmm!! La dernière photo avec le chocolat fondu est terrible !!
Ils sont terriblement gourmands ces muffins!
trop tentant tes muffins!!!
Tu me donnes envie de réutiliser ma fève tonka que j'ai un peu laissée aux oubliettes!! Ils sont à tomber tes muffins!
Des muffins façon cake tout moelleux grâce à la banane, j'adore!!
De superbes muffins, bien moelleux et parfumés comme j'aime!
Banane-chocolat, un délice ! Bonne idée d'y ajouter le chaud parfum de la fève Tonka !
Bonne journée
Hélène
La dernière photo est à tomber à la renverse!!!!
L'heure du goûter n'est pas encore là mais pourtant je dégusterais bien un de tes bons muffins !
je découvre ton blog!! et je craque déjà devant tes muffins tout moelleux et fondant!!c'est super!!
a bientôt
véro
Miam !! je craque !!!
les petits neveux viennent jouer cet aprèm j'ai trouvé une partie de mon gouter grace à toi
bisous
quand j'ai vu le titre, j'ai fais AH !!
Une souffrance ces muffins !! Terribles, véritablement.
C'est vraiment pas bien de me tenter comme ca;-)
miam!
des muffins très tentants..!
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