A vos fourchettes !!

10 novembre 2007

Pommes de terre farcies

Samedi dernier, Laure a réalisé une journée d'informations nutritionnelles sur la pomme de terre. Elle est incollable sur le sujet ! si vous aussi vous souhaitez élargir vos connaissances et également piocher quelques recettes , rendez-vous sur le site...

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10 novembre 2007

Index des recettes

Apéritifs : * Mini crêpes blé noir Potages : * Soupe aux légumes varés * Crème de chou fleur * Soupe de topinambours au curry *Soupe chinoise au chou et au boeuf * Velouté de lentilles corail * Velouté de pomme de terre et de courgettes au chèvre parsemé...

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7 novembre 2007

Balade au bord de la mer

Un bon bol d'air !! Evadez-vous quelques instants à la pointe du Finistère !Quelques photos de ma balade de dimanche dernier. Les vagues roulent....(plage des blancs sablons Le Conquet) Plage de Kerhornou - Plou moguer Des galets bretons ! Soleil couchant...

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4 novembre 2007

Tarte tatin aux mangues

Un dessert léger, facile à faire et qui ne manque pas de saveurs !Le fruit de la semaine chez Lavande c'est la mangue , voici ma participation. Les ingrédients pour 4 tartelettes : - 2 belles mangues bien mûres - 1 pâte feuilletée- 40 g de sucre roux...

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3 novembre 2007

Pâtisson farci aux crevettes

Une nouveauté à la maison avec ce légume bizaroïde pour lequel personne n'a pu trancher pour une seule appellation, vous pouvez choisir entre :- pâtisson - artichaut de Jérusalem- bonnet de prêtre - bonnet d'électeur - couronne impériale Je vais lui donner...

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1 novembre 2007

Sablés ScrapCooking

La cuisine décorative avec ScrapCooking , vous connaissez ? Oui ? Non ? Avec le papier cuisson vous pouvez imprimer de jolis décors sur vos biscuits. Il existe plusieurs motifs pour répondre à vos envies (grains de café, coeurs, entrelacs, instruments...

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30 octobre 2007

Flan de poireaux à la ricotta

De temps en temps, il faut bien se mettre au light ! Voici ces petits flans WW que vous allez adorer ! Les ingrédients pour 4 personnes 2 points WW par personne : - 4 petits poireaux - 20 g de semoule de blé dur fine - 2 oeufs - 2 C à S de ricotta - 30...

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28 octobre 2007

Muffins banane/fève de tonka au coeur fondant au chocolat

Laure nous a bien régalé avec ces muffins , une recette qui vient de chez Marmiton arrangée à sa façon. Les ingrédients pour 8 gros muffins : - 3 bananes - 80 g de sucre - 1 oeuf - 150 g de farine - 70 g de beurre - 8 carrés de bon chocolat noir - 1 c...

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26 octobre 2007

Palets au chocolat

Ces petites douceurs je les ai réalisées pour mon frère Jacques, le chocolat et lui c'est une longue histoire d'amour ! Les ingrédients pour 20 palets : - 10 cerneaux de noix ( 25g) - 14 noisettes décortiquées (14g) - 10 pistaches décortiquées (8 g) -...

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25 octobre 2007

Le Thinking Blogger Award

V alérie du blog "Ma p'tite cuisine" et Annie, Jenny et Noémie du blog "La cuisine d'Elles" m'ont gentiment décerné le "Thinking Blogger Award" Merci les filles.Une surprise à laquelle je ne m'y attendais pas. J'ai débuté mon blog avec ma fille il y a...

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